Đăng ngày: 13/11/2017 14:59:17

Lớp học nghiệp vụ quản trị nhà hàng - khách sạn

TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI

LỚP HỌC NGHIỆP VỤ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

(ĐÀO TẠO THEO HƯỚNG THỰC HỌC – THỰC LÀM)

 (Bạn muốn nhà hàng khách sạn được duy trì và phát triển tốt, hãy xây dựng thêm hành trang kiến thức quản trị nhà hàng khách sạn cho mình hoặc nhân viên. Chương trình đào tạo tập trung vào kiến thức nghiệp vụ trong kinh doanh nhà hàng, quản trị chiến lược trong ngành Khách sạn.)

 

1. Mục tiêu

- Trang bị cho họ những kiến thức chuyên môn về các dịch vụ tổ chức cần có

- Có thêm các kiến thức nghề nghiệp như tâm lý, kỹ năng, kiến thức về thực phẩm, ăn uống…

- Khả năng làm việc độc lộc, làm việc nhóm…được ứng dụng công nghệ vào thực tế

- Xin vào làm việc với các vị trí, quản trị bàn, quản trị bar, quản trị lễ tân, trưởng nhóm…

2. Yêu cầu: Tốt nghiệp THCS trở lên hoặc văn bằng tương đương, hồ sơ gồm.

- Đơn đăng ký học theo mẫu của trung tâm

- 2 hình 4*6 (có ghi thông tin sau hình)

- 2 hình 3*4  (có ghi thông tin sau hình)

- 1 CMND Photo

3. Thời gian và địa điểm học: 18 buổi, khóa tối (3 buổi/ tuần), khóa cuối tuần (2 buổi/ tuần)

.Địa điểm học:  Số 195 Đường D2, P25, Bình Thạnh, Tp.HCM  (ngã tư D2 & D5)

                           Số 12 Trần Thiện Chánh, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM

Ngoài ra còn tổ chức tại các chi nhánh Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ…

4. Học phí: 2.700.000đ/lớp/trọn khóa

5. Nội dung học

- Tổng quan cơ sở lưu trú và ẩm của nhà hàng – khách sạn

- Quản trị lưu trú, quản trị cơ sở vật chất và nguồn năng lực

- Lễ tân và các kỹ năng cơ bản (đặt phòng thủ tục nhận và đặt khách, thủ tục thanh toán, tiếp thị và bán hàng tại bộ phận lễ tân…)

- Nghiệp vụ bàn (phân loại thực đơn và thức uống, trải, xếp khăn, ghi order, trình tự phục vụ tiệc…)

- Các nghiệp vụ cơ bản của bộ phận Buồng khách sạn (kiểm tra phòng, công việc lau dọn phòng, thao tác làm giường, vệ sinh các loại chất liệu, quy trình giao nhận giặt ủi, bàn giao ca…)

- Thực tế nhà hàng khách sạn từ 3 – 5 sao (2 buổi) với sự hướng dẫn của giảng viên

6. Chứng chỉ: Sau khi hoàn thành khóa học , những học viên đạt yêu cầu sẽ được cấp chứng chỉ của Trường Cao Đẵng Nghề Văn Lang Hà Nội có giá trị trên toàn quốc và vô thời hạn

7. Lợi thế khi học tại trung tâm

+ Điều kiện học tập tốt nhất, luôn cập nhật kiến thức học tập với thực tiễn. Chương trình đào tạo chính quy.

+ Giảm học phí cho học viên đăng ký nhóm hoặc đăng ký từ 02 chương trình trở lên.

+ Lịch học linh hoạt, khai giảng liên tục, học viên dễ dàng lựa chọn được ca học phù hợp với điều kiện cá nhân.

+ Giáo viên nhiệt tình, tâm huyết, lành nghề.

+ Điểm quan trọng nhất khi học tại trung tâm bạn sẽ có cơ hội thực tập và làm việc tại các tập đoàn nhà hàng – khách sạn lớn trên toàn quốc.

 

HÃY LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

Mobi:  0938 60 1982  - Ms Huyen

Email: huyennt@giaoducvietnam.edu.vn

Hoặc đăng ký trực tuyến qua: CLICK TẠI ĐÂY

Nghiệp vụ liên quan: Nghiệp vụ Lễ tân khách sạn,Nghiệp vụ lưu trú (buồng – phòng)…, Nghiệp vụ cắm hoa, Nghiệp vụ nấu ăn món chay, món hàn…

 

 

 

 

Tin đăng gần đây